北海道を中心とした旬の食材販売、全国の産地直送ギフト卸販売

そば粉は国産のそば粉、つなぎの小麦粉は国産（北海道産）の小麦粉を使用いたしました。茶処・宇治の高級抹茶をたっぷりと練り込み、抹茶の風味を逃さないように、熟成・乾燥の全行程を2昼夜もの時間をかけて低温庫内で行った香り高い茶そばです。