能登半島の突端、日本海から吹く風と珪藻土の大地が育んだルビー色の小豆『能登大納言』を贅沢にちりばめた能登大納言小豆、加賀伝統野菜の五郎島金時とごまを練り込み、風味豊かにしっとり美味しく焼き上げた金澤五郎島金時いも、豪華な金箔を散りばめクーベルチュールチョコレートを配合した金箔ショコラの手作りパウンドケーキの詰め合わせです。